assiette naturelle

31 mai 2009

Cheese cake printanier aux fraises et à la rhubarbe

A force de voir des cheese cakes sur les blogs, on a aussi envie d'essayer. Mais j'avais envie de quelque chose de léger, sain et pas bourratif...J'ai donc cherché une recette sans cream cheese et avec un aspect mousseux. J'ai flashé sur la recette de...

Posté par severine51 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2009

Brochettes de crevettes multicolores

Une recette ultra-rapide, délicieuse et superbe à présenter!!! Un avant goût des saveurs des vacances... Avec un barbecue, il y en a pour 10 minutes maximum à tout faire!!! Pour 2 personnes: 12 crevettes (bio de préférence, de belle taille) 8 tomates...

Posté par severine51 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2009

Salade au poulet et pak choï

Il y a quelques semaines, j'ai découvert le pak choï et ce fut une belle découverte. Son gout est fin et délicat il est beaucoup plus facile à digérer que nos choux... J'ai donc décidé de le réaccomoder avec du poulet (Pourquoi changer une association...

Posté par severine51 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2009

Quiche sans pâte aux champigons, lardons et comté

Après vous avoir présenté la quiche sans pâte sucrée, je vous en propose une autre salée...Tout aussi réussie...Cette tarte est délicieuse chaude comme froide, à vous de choisir!!! Elle a le mérite d'être à la fois très bonne, rapide à faire et pas de...

Posté par severine51 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2009

Soba au poulet et champignons

Un petit plat sans prétention, vite fait et qui se mange tout seul...En ce moment, j'ai un gros coup de coeur pour la cuisine japonaise. Mais ce n'est pas toujours facile à faire à la maison. Je teste de nouveaux produits petit à petit...Et ces sobas...

Posté par severine51 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2009

Tarte sans pâte fraise-rhubarbe-noisette-bleuet

Il y a quelques jours, j'ai vu une jolie recette sur le blog de Lavande: "tarte légère fraise-rhubarbe sans pâte". L'idée m'a tout de suite intéressée (j'aime aussi réaliser des tartes salées sans pâte) alors j'ai essayée de m'inspirer de cette recette...

Posté par severine51 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2009

Salade multicolore au poulet grillé

Le soleil arrive enfin, il commence même à faire un peu chaud dans notre région!!!! Que c'est agréable... On a de nouveau envie de manger de bonnes salades avec plein de légumes tout colorés...C'est appétissant, vite fait, sain, équilibré...Que demander...

Posté par severine51 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2009

Le radis beurre revisité

Le printemps est là...Plein de beaux légumes font leur apparition...pour mon plus grand bonheur... Les radis font partie du lot, ils sont croquants, parfumés et joliment colorés...Mais histoire de ne pas se contenter de les manger sur le bord d'une assiette,...

Posté par severine51 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2009

Mousse au chocolat sans oeuf ou comment le tofu soyeux peut faire des merveilles...

Adepte des produits bio, il m'arrive de me laisser tenter par des produits "bizarres"...Ce fut le cas avec le tofu soyeux...En cuisiant "bio", on prend l'habitude de ne pas se fier aux apparences et de tester de nouvelles saveurs...Ce tofu soyeux arrivant...

Posté par severine51 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2009

Wok de pak choï au poulet

Ou comment faire débarquer l'Asie dans vos assiettes... C'était la première fois que je mangeais du pak choï (une sorte de chou chinois) et je dois dire que j'ai adoré...Vivement leur retour dans mon magasin bio... Pour 2 personnes: un filet de poulet...

Posté par severine51 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote